Milde Sorten

  • Brasilien Santos
    wenig Säure,
    angenehm weich
  • El Salvador
    wenig Säure,
    ausgewogen, weich,
    rundes Aroma
  • Papua Neuguinea
    mittelkräftig-mild,
    samtig, würzig, süßlich

 

Mittelkräftige Sorten

  • Sumatra Lintong
    fruchtig, süss, nussig
  • Indien Monsun
    ausgewogen, weich,
    wenig Säure
  • Costa Rica Tarrazú
    rassig, körperreich,
    würzig, nicht dominante Säure
  • Guatemala SHB
    vollmundig, würzig,
    schokoladen,
    elegante Bitternote
  • Peru - BIO
    wenig Säure, ausgewogenes Aroma,
    schokoladene Note

Kräftige Sorten

  • Malawi AA+
    kräftig, würzig,
    leichte Wallnussnote
  • Kolumbien
    erdige Note, fein,
    ausgewogenes Aroma
  • Kenia A-AA
    erfrischende Säure,
    würzige Note
  • Äthiopischer Mocca
    Erdig, würzig,
    nussige Note